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Posto 9, la touche brésilienne rue de Paris.

Commerce - Publiée le 13/10/2017

Envie de salgadinhos, ces fameuses tapas brésiliennes ? Rendez-vous au Posto 9, la nouvelle adresse « do Brasil »
à Clichy ouvert par Fa, une Brésilienne et Jean-François Personnaz.

Leur rencontre a eu lieu sur l’île d’Itaparica (Bahia). De retour en France, le couple lance Les Délices de Fá, une activité de traiteur brésilien renommée. « Le Posto 9 » est leur nouvelle déclinaison. Leurs spécialités sont écrites à la main sur le mur d’ardoise. Pão de quejo (gougères au fromage), risoles et coxinhas (croquettes de crevettes ou de volaille) toute une variété d’empanadas, mais aussi des plats typiques : moqueca ou feijoada (le cassoulet brésilien) et brigadeiros (truffettes au chocolat).

 

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Ici, tout est fait maison. Au « Posto 9 », vous déjeunerez pour 15 euros en buvant une Brahma, la bière numéro 1 au Brésil, ou un verre de guaraná, ou opterez pour la vente à emporter. « Posto 9 » propose aussi de l’épicerie sèche brésilienne comme de la farine de manioc, de la goiabada (pâte de goyave), la carne seca (viande sèche du Brésil), la cachaçá artisanale Mágnifica, du café de l’État du Minas Gerai, mais surtout leurs délicieux salgadinhos surgelés. Le lieu peut aussi être privatisé pour des happy hours ou tout autre événement. Mais au fait que signifie « Posto 9 » ? Vous aurez la réponse en passant votre commande. Un indice « la plage carioca d’Ipanema ».


Ouvert du lundi au vendredi de 11h à 16h
26, rue de Paris. Tél. : 01 47 30 41 49
www.lesdelicesdefa.com

 

Localiser

26, rue de Paris, 92110 Clichy


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