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La cabane de Cape Cod, un food truck en or !

Economie Commerces et Emploi - Publiée le 15/11/2017

L’un des meilleurs food trucks de France est clichois ! Retrouvez-le chaque vendredi à côté du parc Mozart.


Voir l'image en grandFin septembre, ils étaient une cinquantaine en compétition lors du Saint-Maur Food trucks Festival, le plus grand rassemblement de food trucks de France, avec près de 40 000 visiteurs. Le jury, composé notamment de Michel Roth, ancien chef étoilé du Ritz, a désigné 

La Cabane de Cape Cod « Food truck d’or 2017 ». Une belle récompense pour Nathalie Moine – une Clichoise – et Roger Le Roy qui se sont lancés dans la street food il y a deux ans. « Nous sommes très heureux qu’un food truck différent des autres remporte ce prix, car nous sommes les seuls à travailler le poisson frais de cette façon », explique

Nathalie. La Cabane de Cape Cod propose des produits frais, avec une carte qui s’adapte à la marée. À côté du hit des ventes, le fish and chips de cabillaud frais, découvrez aussi le saumon mariné gravlax, le tataki de thon et les desserts maison. Et pour découvrir leurs spécialités, rendez-vous chaque vendredi midi au 34, rue Mozart à Clichy pour déjeuner et le dimanche rue Cardinet devant l’entrée du parc Martin Luther King dans le 17e.

Localiser

34 rue Mozart Clichy


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