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S'initier au "mieux manger" avec les brunettes

Entreprise - Publiée le 03/07/2018

Le Panier des Brunettes est le nouveau concept clichois de livraison de fruits et légumes bio.

Voir l'image en grandTrois amies se lancent dans un pari fou : entreprendre une démarche écologique et sociale en animant une communauté pour apprendre à mieux consommer. Cathy, Imane et Nadia sont quadragénaires et brunes avec le goût de l’entrepreneuriat.


Soucieuses de l’environnement et de leur alimentation, elles ont créé une start-up qui livre à domicile ou au bureau des paniers de fruits et légumes bio. Un concept à la fois écologique et social puisque les paniers sont empaquetés et livrés depuis un établissement et service d’aide par le travail (Ésat).

 

Apprendre à mieux consommer 

Nadia et Imane sont soeurs. Ensemble, elles ont travaillé 10 ans dans le tourisme d’affaires. Cathy, leur amie depuis 15 ans, les a rejointes dans l’aventure dans laquelle prime un engagement éco-responsable du produit à la livraison, en passant par l’emballage.

Les brunettes utilisent des cartons recyclés et recyclables, et livrent en véhicules électriques en favorisant les circuits courts avec une production française de proximité. Elles se fournissent à Rungis ou chez des producteurs dont elles connaissent l’expertise.

Leur objectif : créer une communauté pour changer nos habitudes ensemble et s’initier à une consommation plus raisonnée. « La mouvance du ‘mieux manger’ n’est pas simple pour ceux qui n’habitent pas à proximité des producteurs », explique Imane. En plus du blog, chaque panier contient des fiches avec le descriptif et la provenance des produits, quelques recettes et une approche pédagogique sur des thèmes liés à l’écologie.
En commandant, vous adoptez un principe : vous n’êtes pas uniquement consommateur, vous êtes acteur ! « Nous sommes tous dans le même bateau, la Terre ne va pas très bien, l’idée c’est d’améliorer notre quotidien ensemble », résume Cathy

www.panierdesbrunettes.com

 

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