Une équipe 100% féminine et des nouilles maison à Clichy !

Élodie Guan, sa soeur Estelle et sa maman Caroline ont ouvert en février un nouveau restaurant à Clichy : Hao Noodle. Elles proposent une immersion culinaire à travers des recettes issues de différentes régions chinoises.

Mais la recette phare chez Hao Noodle, ce sont les savoureuses nouilles de blé faites maison, à déguster avec ou sans bouillon.

Cette équipe entièrement féminine est à l'écoute de sa clientèle et ouverte à enrichir la carte selon les envies : "Nous avons décidé d'opter pour une carte restreinte pour l'ouverture mais nous sommes à l'écoute des retours des clients pour faire évoluer ce que nous proposons". Elles prévoient d'élargir prochainement la carte avec des nouilles de riz, des tripes de boeuf ou encore de la salade de papaye ou d'algues.

Pour découvrir ces spécialités pleines de saveurs rendez-vous chez Hao Noodle !