La brasserie des allées, une cuisine maison dans un lieu convivial

Fraîchement rénovée et portée par une nouvelle équipe, la Brasserie des Allées (ex-Café du théâtre), située à quelques mètres du théâtre Rutebeuf, a ouvert ses portes le 11 octobre dernier et participe à la redynamisation du quartier. Une salle aux tonalités douces, deux larges terrasses pour profiter du soleil dès que le temps le permet, le lieu est ouvert 7j/7 de 7h à minuit et attire une clientèle de quartier.

Aux commandes, les frères Machene, Youssef et Rabah proposent une cuisine française composée de plats typiques d’une carte brasserie. Boeuf bourguignon, saucisse de Toulouse, pièce du boucher ou poulet rôti, peuvent être accompagnés de légumes, riz, pâtes ou même frites maison. « Notre cuisine est faite maison et respecte les saisons », soulignent les deux frères. Le midi, on opte pour le plat du jour à 14,5 €, la formule entrée + plat ou plat + dessert à 18,5 € ou celle entrée + plat + dessert à 22 €.
La Brasserie des Allées propose aussi une formule petit-déjeuner à 6 € avec jus de fruit, boisson chaude et viennoiserie, tandis qu’en fin d’après-midi on peut se retrouver pour l’Happy Hour de 17h30 à 20h30.

INFORMATIONS PRATIQUES
Adresse : 26, allées Léon Gambetta
Horaires d'ouverture : 7j/7, de 7h à minuit